La Mulette épaisse (Unio crassus) est un mollusque bivalve d’eau douce essentiel à l’équilibre des écosystèmes aquatiques. Sa coquille épaisse et robuste caractérise cette espèce. Elle prospère dans les rivières et ruisseaux clairs, peu profonds, avec un courant modéré et un fond sableux ou graveleux. En tant qu’organisme filtreur, elle purifie l’eau en se nourrissant […]